新潟でしか絶対に食べることのできない門外不出の幻の寿司。その正体は一体…?! ...
2014/11
【名店の再現レシピ】蟹大根鍋(レシピ)
おうちでひとり鍋推進派のカレーマン。 推進っていうか、結果的にひとりでやらざるを得ないだけだけどね! 愛のある団体鍋のお誘いをお待ちしてるよ! さてさて。 今日のおうち鍋は、上野と浅草の間、稲荷町にある名店「牧野」の名物「蟹大根鍋」の再現レシピだよ! 蟹 ...
カレーマイスターの資格取得!
突然だけど、カレーマイスターの資格をを取ったよ! だからなんだってことは何にもないよ! 日本野菜ソムリエ協会によれば… カレーをこよなく愛し、カレーに関する様々な知識の習得に努め、カレー文化の発展に尽力を惜しまない人。 一般生活者の方たちに対し、カレーを ...