みんな！カレーマンだよ！！
アルバムの整理をしていたら1年ちょっと前に行ったこのお店の写真が出てきて、楽しい思い出が蘇ってきたのでアップしておくことにしたよ！
もはやわざわざ説明するまでもない、日本を代表するレストランのひとつ、傳だよ！
その後コロナですっかりご無沙汰してしまってるけど、大至急また行きたいレストランのひとつ！！
いつ行っても新しい発見と美味しく楽しい思い出しかないこのお店！
決して華美ではないのにどの料理も美しくて、しみじみうんまい！！
お酒もワインで合わせるか、ジャパンで合わせるか、いっつも迷っちゃうけどどっちを選んでも抜群のマリアージュ！！
そして伝家の宝刀、傳の世界観の詰まった一品がこれ！
デンタッキーフライドチキン！！！
シャレの利いた外箱とは打って変わって目にも楽しい季節感のある中身！
アメリカ生まれのあのタッキーを想像しちゃってるからこれもフライドチキンに見えるけど…
食べてみれば、中にはしっかり季節を詰め込んだ手羽餃子！！
箱を見て、開けて、そして食べてというこの一連の流れで毎度ノックアウトされてしまうよ！
ロンモチでお酒も進む進む！！！
おつくりも何気なくポツンと出してくれるものの…
侘び寂びの中の華やかさを感じる美的センスと、食べれば分かる丁寧なお仕事がたまらなく幸せな気持ちにさせてくれる！！
トリュフゴリゴリ、キャビアどっさりな昨今インスタでよく見かけるプレゼンテーションとは真逆の、自然と季節と仕事を丁寧に重ねた美がそこにはあるよ！
シェフ自ら山菜やキノコを採りに行ったり、そういうところも一皿一皿から愛情を感じる所以かも…？
でも最近はちょっとした漁師よりも魚を釣っているんじゃないかという話もあるとかないとか。
気になる人は、長谷川さんのインスタをチェック！！
最高に楽しく生きている姿が垣間見れるよ！
まだまだ進むお酒に…
これまた毎度お馴染みのサラダ！！
今日の表情はどんな感じかな？
と楽しみにしているよ！
はー、ワインうまーーー！！！
あまり見かけない楽しいワインをチョイスしてくれるのも嬉しいポイント！
散々楽しませたあとに、急激にホッとさせるからズルい！！！
でもまんまとホッとしちゃーーーーう！！！
毎度お楽しみの土鍋ごはんも、季節をふんだんに取り入れていておいし楽しい！！
年に何度も行けない特別なレストランとして来たはずなのに、最後には家に帰って来たみたいな気持ちになるから不思議！
でもそこで終わらないのが、傳のすんごいところ！
ラストにはしっかり傳らしい世界観でクスっとさせて…
再訪を心に誓って、ごちそうさま！！！
そしてごちそうさました後のお楽しみは……
！！！！！
いたーーーーーー！！！！！
か、かわいいすぎーーーーーる！！！
愛犬、プチ！！！
とにかくお客さんの手や腕をペロペロしまくって、身体中の旨みを奪っていくよ！
でも今のご時世はこれやっちゃプチの健康にも良くないので、自粛してるのかな？
とにかく、書きながら行きたいムードが高まりすぎたので、冬のうちになんとかしたいものだよ！！
アルバムの整理をしていたら1年ちょっと前に行ったこのお店の写真が出てきて、楽しい思い出が蘇ってきたのでアップしておくことにしたよ！
もはやわざわざ説明するまでもない、日本を代表するレストランのひとつ、傳だよ！
その後コロナですっかりご無沙汰してしまってるけど、大至急また行きたいレストランのひとつ！！
いつ行っても新しい発見と美味しく楽しい思い出しかないこのお店！
決して華美ではないのにどの料理も美しくて、しみじみうんまい！！
お酒もワインで合わせるか、ジャパンで合わせるか、いっつも迷っちゃうけどどっちを選んでも抜群のマリアージュ！！
そして伝家の宝刀、傳の世界観の詰まった一品がこれ！
デンタッキーフライドチキン！！！
シャレの利いた外箱とは打って変わって目にも楽しい季節感のある中身！
アメリカ生まれのあのタッキーを想像しちゃってるからこれもフライドチキンに見えるけど…
食べてみれば、中にはしっかり季節を詰め込んだ手羽餃子！！
箱を見て、開けて、そして食べてというこの一連の流れで毎度ノックアウトされてしまうよ！
ロンモチでお酒も進む進む！！！
おつくりも何気なくポツンと出してくれるものの…
侘び寂びの中の華やかさを感じる美的センスと、食べれば分かる丁寧なお仕事がたまらなく幸せな気持ちにさせてくれる！！
トリュフゴリゴリ、キャビアどっさりな昨今インスタでよく見かけるプレゼンテーションとは真逆の、自然と季節と仕事を丁寧に重ねた美がそこにはあるよ！
シェフ自ら山菜やキノコを採りに行ったり、そういうところも一皿一皿から愛情を感じる所以かも…？
でも最近はちょっとした漁師よりも魚を釣っているんじゃないかという話もあるとかないとか。
気になる人は、長谷川さんのインスタをチェック！！
最高に楽しく生きている姿が垣間見れるよ！
まだまだ進むお酒に…
これまた毎度お馴染みのサラダ！！
今日の表情はどんな感じかな？
と楽しみにしているよ！
はー、ワインうまーーー！！！
あまり見かけない楽しいワインをチョイスしてくれるのも嬉しいポイント！
散々楽しませたあとに、急激にホッとさせるからズルい！！！
でもまんまとホッとしちゃーーーーう！！！
毎度お楽しみの土鍋ごはんも、季節をふんだんに取り入れていておいし楽しい！！
年に何度も行けない特別なレストランとして来たはずなのに、最後には家に帰って来たみたいな気持ちになるから不思議！
でもそこで終わらないのが、傳のすんごいところ！
ラストにはしっかり傳らしい世界観でクスっとさせて…
再訪を心に誓って、ごちそうさま！！！
そしてごちそうさました後のお楽しみは……
！！！！！
いたーーーーーー！！！！！
か、かわいいすぎーーーーーる！！！
愛犬、プチ！！！
とにかくお客さんの手や腕をペロペロしまくって、身体中の旨みを奪っていくよ！
でも今のご時世はこれやっちゃプチの健康にも良くないので、自粛してるのかな？
とにかく、書きながら行きたいムードが高まりすぎたので、冬のうちになんとかしたいものだよ！！
