みんな!カレーマンだよ!!


最近はカレーマンプロデュースのオリジナルカレー「DASHI CURRY TOKYO」がお陰様で絶好調で、すっかりブログの更新が滞りまくっていたよ!



「結局はカネか……チッ!」



という激励のメッセージも多数頂戴しており、真摯にカネを選びつつようやく復活!!



復活記事第1弾は、いまカレーマンがいちばんググっときているこのカレー!!

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下北沢の商店街から一本路地に入ったところにある…

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ANJALI(アンジャリ)だよ!!!

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メニューはこんな感じで、定番のものたまに入れ替わるものが混在!

ロンモチで2種盛りで楽しんで!!

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この日の発注はこんな感じ!

マトンキーマに、あじのカレー!!

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ラム肉親善大使のカレーマンとしては絶対食べてほしいのが、このマトンキーマ!

こりゃ傑作!!

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そして絶必でトッピングして欲しいのがこのなんこつピクルス!!

いつかおつまみとして永遠に食べ続けたい逸品!!!

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あじのカレーはほどよく出汁が染み出ていて、静かにカレーと融合している感じ!



出汁もスパイスも主張しまくりのカレーマンのDASHI CURRY TOKYOとは真逆のアプローチだよ!



オレがオレがにならない、こういう落ち着きのあるところで料理をフィニッシュできるってのは、相当精神的に成熟しているんじゃないかと思うよ!


何事もやりすぎて散らかりっぱなしのカレーマンとしては、少しは見習わねば…!!!

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こういうアジのカレー、家でつくれるようになりたい!!!

何なのこの味噌汁クラスの落ち着き感スパイスと具材の高揚感は!!

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そして付け合わせもユニークで可愛らしいというか、センスがあるなぁとひたすら感心!

小粒な食感が素敵なアクセントになってくれるよ!

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ちょっと独創的なチキンカレーも、マトンの次にオススメしたいエビカレーも、どちらも激しい主張をしてこないけどしみじみと美味い印象を残す出色のカレー!!!


油も塩も控えめな感じを受けるとってもアッサリしたカレーは、毎日でも食べたくなること請け合い!



んー、すんばらしいカレーや!!!




アンジャリインドカレー / 下北沢駅世田谷代田駅池ノ上駅
昼総合点★★★★ 4.8