みんな！カレーマンだよ！
朝の京都をブラついていたら、開店前から行列の人気店を発見したよ！
タンシチューとハンバーグの分かりやすい看板はさておき、エントランスの上のハンバーグは割と勇気のある表記だよ！
ふつう、ここに掲示するなら店名だけど、敢えてのハンバーグ！
てことで、この店の名前はグリル デミ！
グリとグラを彷彿とさせる絵本感のあるイラストが印象的！
メニューもその世界観のまま作られた親しみのあるデザイン！
色々書いてあるけど、ざっくり言うと看板のとおりタンシチューとハンバーグを中心にした洋食屋さんだよ！
その他にもオムライス、ナポリタン、ビフカツにエビフライと子供心をくすぐりまくるメニューがたくさん！
そしてどうやら同志社大学贔屓みたい！
京大生もお金ない子が多いから、応援してあげて！
最初に出てくるサラダは、洋食屋さんらしいオニオンの利いたドレッシングでさっぱりと！
そしてキターーーーー！！！
これが名物タンシチューハンバーグ！！！
店名にもなっているデミグラスソースに、立体感のあるハンバーグと黄色と白が眩しい目玉焼き！！
組み合わせが完璧すぎーーーる！！！
まずはトロっトロのタンシチューから！！
激しくとろけーーーーる！！！
塊肉を店で挽いてつなぎ少なめでこねたというハンバーグは、見るからに肉感満載！
大丈夫たべーーーる！！！
うまーーーい！！！
強火で焼いてからスチームしているらしく、見た目からは想像できないほどフワッフワ！！
はわわわわ。
このデミソースの絡み具合たるや！！！
しっかしこのハンバーグ、いつまで経っても熱々！！！
猫舌には厳しいレベルの、ハフハフと湯気まで美味しい熱さだよ！
それもそのはず！
よく見ると旅館スタイルでファイヤーしてらっしゃーーーる！！！
このままだと火が通り過ぎて硬くなりそうなので、大至急食べることにするよ！
てことでみんな大好き、てりたまスタイル！！
黄身を崩してトローーーっと…
来なーーーーーい！！！
心配した通り追い熱が通り過ぎてしまったのか、ボロっと崩れるくらいの固形感だったよ！
チョイモートロっとしたいカレーマンとしては、これは痛恨！！
それでもうまーーーーーーーい！！！
デミたま、最高！！！
たぶん大至急卵黄を崩してトロっと食べつつ、こうやって白身を断熱材的に座布団にするってのが正しい食べ方のような気がするよ！
次回は、このスタイルで！
デザートに自家製プリンを発注して、ごちそうさま！！！
ちょっと肌寒い休日の贅沢ランチにぴったりな、熱々デミグラスソースのタンシチュー＆ハンバーグ！
追い熱に注意して食べてみて！！
グリル デミ （ハンバーグ / 丸太町駅（京都市営）、烏丸御池駅、二条城前駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
