みんな!カレーマンだよ!
いかにも昔からあるーーーって感じが伝わりまくる、白寿!!!
新潟だいすきカレーマン!
そんな新潟を代表するB級グルメ・ソウルフードと言えば…
まずは何と言ってもこれ!
通称「バスセンターのカレー」と呼ばれる名物万代そばのカレーライス!
バスセンターの立ち食い蕎麦屋のカレーが街の名物になりレトルトカレーとしても販売されるほどになったという横綱級のソウルフード!!
テレビ番組などでもすっかりおなじみになったこのイタリアンという名前の食べ物は、ざっくり言うと焼きそばミートソース!!
てことで一通り自然なPRも済んだところで、ようやく今日の本題!
ソウルフードはそれだけじゃないよ!って話!!
新潟随一の繁華街、古町に店を構えて40年以上という愛され続けるソウルフードが、これだーーー!!!
いかにも昔からあるーーーって感じが伝わりまくる、白寿!!!
歴史が紡ぎ出すいい味出しまくりの店内でほぼ全てのお客さんが向き合っているのは…
この店はラーメンとうま煮そばしかメニューが無く、かつどっちも500円という昭和後期から時計の針が止まっているかのようなそんなお店だよ!!
そもそも、どっちも500円って!
そりゃみんなうま煮そばを発注するよ!