みんな!カレーマンだよ!
暑い8月も終わっていよいよ9月!
自由に休みを取れる人ならズラしてワイハって人も多いんじゃないかな?
そんな人はぜひここに行ってみて!
本田さんをして世界に通用するトップクラスの一軒と言わしめるこのお店!
そこまでのお店なのに、お昼時は思いっきり反射しまくって上手に撮れないから要注意や!
店名より路駐してる車の方が鮮明に写るというフォト泣かせっぷり!!
カジュアルな格好で大丈夫そうだよ!
何ならこの時のカレーマンは出遅れすぎて前日深夜にWEBでポチったという話もあるとかないとか。
激しくスポーツしすぎてすっかり忘れていたよ!
夜はテーブルとカウンターで料理が異なり、同じレストランでカジュアルとしてもファインダイニングとしても使える仕立てになってるよ!
ランチは、どちらの席もプリフィクス!
てことで今日のカウンターは単なる雰囲気重視や!
溶岩のようなクラッカーの上に乗った真紅のマグロは、キラウエア火山を彷彿とさせるクリエーティブなデザイン!
続いては前菜!
2人前分、紹介するよ!
一目見て分かるように、どっちもオーガニック感があり、ちょっと「今までのハワイには無かった」感のある雰囲気!
味付けはチョイ強めだったけど、小さめ適量で次のお皿が楽しみになる、いかにもセンスの良い味の構成だったよ!
てことで気になるメインはこの2皿!
素材の甘みを中心に色んな味が複雑に合わさったハイセンスな逸品!!
そしてもう1つはこれ!
肉ではなくアヒ(マグロ)のバーガーで、フレッシュな野菜とジンジャーの利いたソースがうんまい!!!
いやしかしこの味、どこかで食べたことがあるような……??
あーーーーー!!!!!
チキンタツタや!!!
究極にレベルの高いチキンタツタ!!!
激しくうまーーーーーーい!!!!!
たくさん食べ歩いてる人なら必ず分かる、味付けのセンスの良さ!
ライブ感のあるカウンターも楽しいし、何よりとってもいい匂い!!
いいことが起こる予感しかしない、そんなポジティブでステキなお店だよ!
WEB予約できるので、是非渡航前に計画的に予約して行ってみて!