みんな!カレーマンだよ!
毎年4月に行われている、宇都宮餃子祭りin横浜!

ホムーページは未だ昨年のままだけど、今年の開催はどうなのかなー??

なんて仕掛けてる側のくせに白々しくステマしつつ、本場宇都宮の餃子をチェックしにやってきたよ!

今日のお店は、こちら!!

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みんみんと双璧をなす宇都宮餃子の代名詞正嗣だよ!

正嗣の本店は宇都宮餃子会非加盟の孤高な感じだけど、ここ駒生店だけは餃子会に加盟!

過去4年、横浜の宇都宮餃子祭りには来ていない正嗣の餃子、はじめて食べるよ!

はー、楽しみすぎーーる!!

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餃子専門店の名前の通り、メニューは餃子だけ!

焼くのか、焼かないのか、持ち帰るのか、のわずか3択!!

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でもここ駒生店だけはわんぱくな栃木っ子のためにライスが置いてあるから、腹ペコな場合は臆せず大盛りでがっついて!

低糖質ダイエットとか、ホントばか!

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ちなみに注意書きにもあるように、ルービーは置いてないので要注意や!

ここは餃子と向き合う店!

右に焼餃子と水餃子の皿数と料金の早見表があるけど、どうみてもただ掛け算しているだけじゃないかという話もあるとかないとか。

だいぶ暗算しやすい料金設定だから、大丈夫だと思うよ!

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てことでまずは水餃子から!!!

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澄み切ったプースーは、ほぼただのお湯!

あくまで餃子の味だけで勝負だよ!

餃子からしみ出すほのかな出汁に、しょうゆと酢で味付け!

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卓上に食べ方が書いてあるので、参考にしながらやってみて!

失敗したら、大至急追加発注すればいいよ!


人生は何度でもやり直しオッケー!

200円×2皿で、400円や!

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てことで、こんな感じかな?

大至急たべーーーる!!!

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うまーーーーーい!!!

かなりアッサリと素材の味を楽しむ仕上がりだよ!!

素朴ーー!!!

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ちなみに通は1つプースーに溶くんだって!!

召喚獣のための生贄みたいなもんだよ!

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てことで餃子プースー完成!

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さあ、いよいよ焼き餃子だよ!

小ぶりで細長い餃子はいかにもパクつき易そうなカレーマン好みのフォルム!!

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大至急たべーーーーーる!!!

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だーーーーー!!!

激しくうまーーーーーーい!!!

細かな分析は無意味!

ただただうんまい!!

小気味好いリズムを刻んで飽きの来ない素朴な味腹一杯になるまで楽しむ、そんな餃子だよ!

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てことで大至急2皿目へ!

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引き続きうまーーーい!!!

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水餃子プースーで追いかけーーーーる!!!

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やり切ったーーー!!!


心を無にしてその後の予定も無にしちゃって良ければもう10皿くらい行けそうな、そんな餃子だったよ!

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名残惜しい人にはこれ!

お土産冷凍餃子!!!

相変わらず暗算しやすすぎる単価の早見表だよ!

むしろカッコ内の但し書きを含めた料金表示にしてあげた方が親切なんじゃないかという話もあるとかないとか。

掛け算に優しく、足し算に厳しいお店みたいだよ!

あと、バックじゃなくてバッグだから要注意や!

また来るよ!



正嗣 駒生店餃子 / 東武宇都宮駅
昼総合点★★★★ 4.3