みんな!カレーマンだよ!
本日は、盛岡!
盛岡のご当地グルメと言えば、ロンモチでじゃじゃ麺だよ!
てことで元祖盛岡名物じゃじゃ麺の、ここ白龍へ!!!
地元のサンオジに大人気ってところが、観光用に開発されたご当地グルメとは一線を画すよ!
店内もロンモチでサンオジまみれ!
なかなかギュウギュウな感じだよ!
席に案内されると…
おおおっ!
厨房前特等席!!!
でも狭ーーー!!!!!
グラス2つ分くらいの奥行きしかないよ!
このスペースで食べられるの?!
と言っててもしょうがないので、大至急郷に従うよ!
言わずもがな、ロンモチでじゃじゃ麺!!!
でも茹で上がりまで15分もかかるんだって!
仕方がないので店内を見渡すと…
所狭しと並べられた有名人のサイン!
でも狭くて引きで撮れないので、所狭し感があんまり出ないよ!
そして割と高いオリジナル皿!
こちらは狭いのが功を奏してアップで撮れーる!
そんなこんなで狭さを楽しんでいると、いよいよっぽい雰囲気!
キターーーーー!!!
盛岡名物、じゃじゃ麺!!!
15分も待ったのでもう1枚!
でも引いて撮れないのでほとんどおんなじ!
わーい!!!
大至急まぜーーーーる!!!
まざーーーーる!!!
混ぜたらたべーーーーーる!!!
そのままの味を楽しんだら、調味料で味付けターーーイム!!!
ラー油、ニンニク、酢だよ!
混ぜてたべーーーーる!!!
あっという間に食べ切ってしまったよ!
ラー油、ニンニク、酢によって劇的に美味しくなるので、自分好みの黄金比率を見つけてみて!
そして食べ終わったらコレ!
ずーーーっと邪魔だなーっておいしそうだなーって思ってた、生卵!
大至急まぜーーーーる!!!
混ぜたらお母さんがプースーを投入!!!
これがちいたんたんやーーーー!!!
ハッキリ言って、意味は不明だよ!
こちらもお好みの味付けで劇的においしくなるよ!
てことで、ごちそうさまーーー!!!
お好みの味付け前は、じゃじゃ麺もちいたんたんもちょっと物足りない感じがするのに、味付けすると劇的に変化!
そして食べ終わるとまた来たいと思わせる、それが盛岡名物じゃじゃ麺の魔力だよ!
せっかく食べるなら、ここ白龍へ!
白龍 本店 (そば・うどん・麺類(その他) / 上盛岡駅、盛岡駅、仙北町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0