みんな!カレーマンだよ!
札幌スープカレーの旅2杯目は、今1番人気とも言えるこの店!
SUAGE+(スアゲプラス)だよ!
開店前から階段に座り込みが発生するくらいの行列っぷり!
チョイスの仕方は例によって札幌スタイル!
ここで重要なのは、プースーにイカ墨をプラスするってとこだよ!
コクと旨味が激しく上がーる!!
その前にチョイスするカレーの種類も盛りだくさん!
こりゃ相当迷うよ!
今回は1番上にオンリストされている人気メニュー、パリパリ知床鶏と野菜カレーをチョイス!
早速キターーーーーー!!!
明らかに黒いプースー!!!
イカ墨さまーーー!!!
例によってどっさりの草!
店名が店名なだけに、ロンモチで素揚げ!
そしてコイツが知床鶏!!
ちなみに香ばしいけど全然パリパリじゃないよ!
大至急たべーーーる!!!
こ、これはかなりのコク!!!
やはりイカ墨マスト!!!
野菜の中で最もプースーと絡むと思うのは、ジャガイモの断面!
このコラボがたまらーーーん!!!
大至急完食ーーー!!!!
さすが札幌1番人気と言うだけあって、誰からも好かれそうなバランスの良さ!
イカ墨でビジュアルと味にインパクトを出す手法も他との明確な差別化になっていて、人気店であることにも頷けるよ!
すすきのでカレー食べるなら、迷わずチョイスや!
スープカリー スアゲ プラス 本店 (スープカレー / すすきの駅(市電)、すすきの駅(市営)、資生館小学校前駅)
昼総合点★★★★☆ 4.4