みんな!カレーマンだよ!
「東京でピザを食べるなら、もうだいたいここだけでいい!」
というようなピザの名店に連れてきてもらったよ!
ちなみにカレーマンとピザの思い出と言えば、
「ピザって10回言って!」
のあとに、
「じゃあ、ここは?」
と肘を指差して膝と間違わせようとする謎の遊びがダントツ!
アレ、間違える人いるの?!
というくらいの低めのピザ偏差値のカレーマンが連れてこられた東京最高のピザは、こちら!
南新宿にある、イル・ペンティート!
代々木駅から歩いて行けるよ!
超本格的なローマピッツァを食べられるというこの店の雰囲気はまさにローマのピッツェリアそのもの!
ってことらしいんだけどカレーマンはロンモチでローマには行ったことがないので、だいたいこんな感じをイメージしてそのうち本場に行ってみるよ!
店内の真ん中にドデンと建造されたコイツが、噂の薪窯!
家賃の20%くらいはコイツのために支払っているような感じだよ!
念のためローマ感がありそうなトイレもパシャついておいたよ!
暗いから外さないよう要注意や!
てことでプロセッコでかんぱーーい!!
ピッツァの登場前には、シンプルでありながら絶品なおつまみ!
慎重に食べないと割れてスプラッシュしちゃいそうなブッラータに甘すぎるフルーツトマト!
いかにもワインが進みそうな小さなおつまみが、いちいちクオリティ高すぎーーる!!!
2種類のハムとともに食べるサラダには香りの良いチーズをたっぷりと!
そしてキターーーー!!!
名前忘れちゃったけど激しくオススメされたやーーつ!!!
極限まで薄く伸ばされたパリパリのピザ生地に、トロットロのチーズ!
こ、これはひょっとすると飲み物なんじゃないかという話もあるとかないとか。
たまらず白ワイーーーン!!!
続いてはペンティート!
店名を冠したこのピッツァは、モッツァレラにマスカルポーネ、生ハムにグリーンペッパーというシンプルな組み合わせながら、チーズの香りの濃厚さと焦げたピザ生地のほのかな苦味が旨味と錯覚させる奇跡の構造!!
大興奮の中の3枚目は…これも名前を忘れてもーた!!
飲み過ぎとーる!!
中央の卵黄を崩してはわはわした後に、白トリュフオイルとマッシュルームの香りを堪能しまくれるとんでもない逸品!!!
そして次のピッツァかと思いきや、ここにきてまさかのポテサラ!
発注が自由すぎるよ!
ちなみに後半戦はロンモチで赤ワインを合わせていたよ!
ワインはいずれもお店におまかせ!
オマケに何かのコンクールで激しく優勝したチーズをサービスしてくれたので、俄然ワインが進みまくるよ!
デザートでさっぱりしたら…
グラッパできゅーっと記憶までサッパリさせて、ごちそうさま!!!
ピザ偏差値の高くないカレーマンでも一口でモノの違いが分かるとんでもない絶品ピザ!
1人1枚はイケるくらい軽やかに、それでいてしっかりとした表情で印象を突き刺すすんごいやつだったよ!
間違いなく再訪!