みんな!カレーマンだよ!
カレーマンが最近どハマりしてる、モダンオーストラリアワイン!
ラムバサダー仲間の東澤壮晃さんが仕入れているワインたちがセンス良すぎるので、飲み切ってもいないのに追加発注してしまって困っているよ!
そんなワインの購入先である東澤さんが営む、東洋肉店!
ジンギスカンを始めとする羊肉のWEB販売ではここ以上はないと思うよ!
ここに東澤壮晃さんが仕入れている素敵なモダンオーストラリアワインが売っているのでまずは大至急チェックや!
ある時、またまたついついワインを発注してしまったら、緩衝材的に肉が入っていたよ!
プレゼントだ!
わーーーい!!!
ソーセージかと思いきや、メルゲーズっていうやつなんだって!
晩ごはん食べちゃった後だったけど大至急焼いてみーーる!!!
オリーブオイル敷いて、中火くらい!
クール便で冷んやりしていたので、念のためフタをして中まであっためるよ!
ちなみにメルゲーズは地中海沿岸で食べられている伝統的な羊肉料理!
スパイシーな非加熱ソーセージなんだって!
絶対合いそうな気がするので、粒マスタードも準備しておくよ!
はー!
うまそうすぎーーーる!!!
こりゃワインでなくルービーやろってことで、大至急たべーーる!!!
だーーーーーー!!!!!
うまーーーーーーーい!!!!!
予想以上の柔らかさに、ラムの香りと溢れ出しまくる肉汁!!!
ルービーに合いまくーーーる!!!
スパイスの影響か、ほのかな酸味と唐辛子やクミンぽい香りがたまらなく食欲をそそりまくるよ!!!
こ、これはハンパない!!!
お皿に滴りまくった肉汁、見て!!
てことで大至急おかわーり!!!
はー、これ何本でも食べたーーーい!!!
マスタードとの相性も案の定良いよ!
酸味on酸味!!
こりゃホントすんごいよ!!!
そして昨日も告知したけど羊好きに朗報!!
明日4/29、中野でラムバサダーフェスティバルが開催されるよ!
残念ながらメルゲーズは食べられないと思うけど、魅惑のコラボラムメニューがズラリ!
カレーマンはオリジナルTシャツをつくって販売しているよ!
部屋着や寝巻きに最適なシンプルデザイン!
すんごく少量しか作ってないので、欲しい人は大至急購入だよ!
ラムバサダーフェスティバルは中野駅から徒歩5分の中野四季の森公園!
中野に繰り出して、カレーマンと握手!!!