みんな!カレーマンだよ!

今日は長野に出没!

信州味噌を使った美味しい味噌ラーメンがあるみたいだよ!

てことでやって来てみたら…

同じ看板に方向の違う矢印が2つ!

どっちやーーー!!!

右から路地に回り込むべきか、左のエスカレーターに進むべきか…

迷ったら上る方へ!

カレーマンは、上昇志向が強いよ!

でも上がった先には1Fという表示が待っていたという話もあるとかないとか。

一体なんなんだーーー!

大至急引き返ーーーす!!

てことで階段を降りて回り込んだ先にあったのが、このらぁめん みそ家!

回り込んだらスーパー大至急あったよ!

何だったんだ、あのトラップは!

ハメられたーーーー!!

メニューはこんな感じ!

意外にたくさんあるけど、要は味噌ラーメンか味噌つけ麺かってことのようなので…

基本の味噌らぁめんを発注したよ!

でも着丼してから気づいたけど、麺は石臼麺の方が良かったかも。

はー、下手こいたー!

日本の味噌の40%のシェアを持つという信州味噌は、淡色辛口の何にでも合わせられるスーパー調味料!

味噌の辛さの奥にほのかな甘みを感じる、ついつい次の一口が恋しくなるプースーだよ!

石臼麺はどうやらコシが強いみたいだけど、ノーマル麺も味噌に負けない充分な強さ!

チャーシューは表面が炙られていて香ばしいよ!

味噌プースーに合うーー!!

さっと強火で炒められた野菜も味噌との相性バツグン!!

そして長野と言えばこれ!

味噌との相性はこれ以上ない、七味唐辛子!!!

大至急かけーーる!!!

はわわわわ。

こりゃさらにパワーアップしたよ!

一気にすすり込ーーーむ!!!

ごちそうさまーーー!!!

と思ってもついつい次の一口がやめられない後引き具合!

店を出ると行列ができていたよ!

地元に愛される人気店!

気がつけば割と吹雪!

こんな日にこそバッチリな、身体も心もの温まる味噌ラーメンだったよ!




らぁめん みそ家ラーメン / 長野駅(長野電鉄)長野駅(JR・しなの)市役所前駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6