みんな!カレーマンだよ!
すんごい火鍋に出会ってしまったよ!
教えたくないそぶりなんか1ミリも見せずに大至急紹介や!
そのお店とは、こちら!!!
火鍋 趙楊!!!
食べログ中華料理部門全国1位の趙楊が裏メニューで出していたという火鍋がスピンオフしてここ白金高輪に!
何はともあれ、まずはルービーでかんぱーーい!!!
サービスのおつまみはしっとりジャンボサイズの落花生や!
当然のように遅れてくるアンパンマンみたいな顔したサンオジを待つこと30分強、この落花生だけで何とかしのいだよ!
てことで、メンツも揃ってようやくスタート!
きたーーーー!!!
火鍋ーーーー!!!
烈火のごとく辛そうな真紅の紅湯と、輝く白い白湯!!!
ちなみに輝く白い恋の始まりは華原朋美だから要注意や!
スターターの具材は、まずは海鮮セット!
そしてレバーとガツ!!
プースーにシーダーがルーデーのやつを先に投入するみたいだよ!
最初は店員さんが丁寧にやってくれるよ!
白と赤に、それぞれ合うやつを入れてくれてるみたい!
恐らく後から相当雑に食べることになるから、序盤のこの丁寧さは激しく嬉しいよ!
いやしかしホントに辛そうな紅湯!
こっちは激しく辛いのでプースーはジーエヌよ!
って店員さんに注意喚起されたよ!
そして具材が入ることでにわかに美味しそうオーラが増してきた白湯!
大至急たべーーる!!!
激しくうまーーーーーい!!!
こ、このプースーのコク、ハンパないよ!
ここにどんどん味が加わるっていうんだから、とんでもない話や!
てことで、じゃんじゃん入れるよ!
続いて投入するのは、草!
アーンド何かのつみれ的なやーつ!!
我先争ってどんどん入れるよ!
雑ーーーー!!!
若干シズル感を失ったんじゃないかという話も、あるとかないとか。
気を取り直して、紅湯のイカを食べー…
辛ーーー!!!!
こ、こりゃなかなかに容赦ない辛さだよ!
それもそのはず!
ジーエヌだと注意されてたプースーをちょこっと取ったら、これだけどっさりの山椒!!!
ごもっともーーーー!!!
てことで白いプースーで割って楽しむのが正解!
こ、これはクセになる辛ウマ具合!!!
そして来ました!
肉!!!
肉ーーー!!!
牛、豚、鶏と、家畜三兄弟揃い踏み!
お酒と香辛料で気分が高揚してるので、豪勢に行くぞドルァァァァァァァァ!!!
これがオトナスタイルじゃーーーい!!!
でもしゃぶしゃぶしにくいので結局1枚ずつシャブつくことになるという話もあるとかないとか。
無駄なお戯れだったよ!
それにしても、この辛ウマ加減たるや!!
辛いけど一向に箸が止まらーーーーん!!!
時折白でインターバル!!!
根菜のホッとする味わい!
そしてオトナ食いのおかげで大至急肉不足に陥ったので、追加発注!!!
ラム肉も追加したよ!
ラム肉親善大使、ラムバサダーのカレーマンとしてはこれは絶対に外せない!!!
火鍋には、絶対にラムが一番合うよ!
そして〆はラーメン!
間違っても赤に投入しちゃだめだよ!
大惨事を通り越して、みんなお陀仏や!
このラーメンの滋味深さたるや…!!!
雑に投入した素材からきっちり出汁が出まくってて、とんでもない美味しさに仕上がっているよ!
お好みでほんの少しだけ紅湯を垂らしても最高!
くれぐれもお陀仏レベルにならないように!!
デザートに杏仁豆腐を食べて、ごちそうさまーーー!!!
食べログ中華料理全国1位の看板を背負ってオープンした火鍋専門店は、その名に恥じぬカレーマン史上最高の素晴らしい逸品!!!
ぶっちゃけ5店舗中くらいの最高位だけど、それでも今後1位を守り続けることを確信する激しく美味しい火鍋だったよ!
容赦ない辛さの紅湯は辛いものが苦手だと若干ツイキーだと思うけど、それでも試してほしい名店!
今回は基本の5500円コースに追加発注のスタイルでやってみたけど、1週間前予約で3色目のプースーを追加できる9500円のコースがあったり、お値段がおっかないけどフカヒレとか豪華食材を調達しといてもらうこともできるようなので、要チェックや!