みんな！カレーマンだよ！
ずいぶん前に行っていた大好きなこの店、アップするのを忘れていたよ！
はー、失礼ぶっこきましたー！！
てことでそのお店とは、こちら！
銀座 いわだよ！
以前、小十の跡地にスポッと入っていたところから、お向かいに移転して再オープン！
別館として使ってたところが本館になって、地下1階にも店舗を拡げたという感じ！
てことで、だいぶ季節外れになっちゃったけど、それでも見れば大至急思い出す珠玉のお鮨、レッツスタート！！
スターターは、ヒラメから！
舌に吸い付く滑らかな食感がエロい！
続いてはシマアジ！
シャクっとした食感にノリノリの脂！
これまたエローーーい！！
遠征から戻ってきたカツオだよ！
おかえり！！！
帰るなり早速で悪いんだけど、大至急たべーーる！！！
続いてはアナゴ！
こ、これは美しい！！
パリフワ！！
見て！
このシメサバ！！
美しすぎるスラローム！！
アワビは噛めば噛むほど味が染み出てきて、飲み込むタイミングが一向に分からないやーーつ！！
タイミングを逸して口の中が唾液まみれになってもーた！！
そして丁寧にほぐされた、毛ガニ！！
やはり毛ガニの味の濃さは、すんごい！！！
分量もちょうど良く、味わいや食感の変化も楽しいツマミのラストは、ノドグロ！
脂の乗り具合、火の入れ方、完璧すぎーーる！！！
さあ、ここからがいわさんの真骨頂！
フワッと優しく凛とした佇まいの握りが始まるよ！
スターターは、金目鯛から！
シャリの塩梅がたまらーーん！！！
お次は、ブリ！
見た目よりもサッパリとしてて、噛みながらじっくり味わいたくなる逸品！
マグロはヅケと…
しっかりサシの入った大トロ！！！
このコントラストも、楽しいよ！
や、やわらかーーー！！！
やわらかスミイカーー！！！
フォルムの美しさも、文句なーし！！
コハダは旨味爆発のうまさ！！！
アミノ酸、ばんざーーい！！！
紅白が鮮やかな車海老！
この日は同期の偉業を讃えるオトナ同期会だったので、まさにピッタリなおめでたいビジュアル！！
お次はサンマ！！
なんばような肝醤油で濃厚に食べるのもいいけど、シンプルに生姜でサッパリと食べるのも最高だよ！
食感が楽しい、アカガイ！
そしてコイツは、イシガキガイ！！
トリガイの仲間らしいよ！
初めてたべたけど、こりゃうんまーーーーい！！！
トリガイの終わった季節に、名残を感じるのに最適！！
続いてイクラ！！
短径・長径とももう3倍くらい欲しいくらい、スルリと入って水分に変わっていく儚いうまさ！！！
ムラサキウニは、モリモリで！！！
痛風上等ーー！！！
アナゴは上品にトロッとした仕上がり！
さっすがはザギンのシースーだよ！
そしてラストにタマゴをたべーる！！
はわわわわ。
このトロッと感たるや！！！
タマゴオブザイヤー決定！！！
るーしーを飲んでホッとしたものの、チョイモー食べられそうな気がしたので、巻物を発注したよ！
あー、でもアレもコレも食べたいし、迷う迷うー。。
と思ってたらたくさん作ってくれたーー！！！
いわさんは寡黙な鮨職人だけど、お客さんをしっかり見てこういう気配りをしてくれるところが、最高！！
てことで楽しい楽しいオトナ同期会はこれにておしまい！
確か8月のことだったような気がするという話も、あるとかないとか。
移転で食べログの点数が一時的に下がってるから、狙い目だよ！
