みんな！カレーマンだよ！

大阪のカレーマンから、激しくオススメと聞いて大至急この店にやってきたよ！

スパイス料理 ナッラマナム！

元々ヤドカリカレーとしてやっていたところ、人気に火がつき常設店へ！

かなり奥まったところにある入口を目指してズンズン進ーーむ！！

店先には今週のメニュー！

どれも独創的な雰囲気だよ！

はー、楽しみすぎーる！！

1種、2種、3種とカレーの種類で選ぶ形になっているので、当然3種盛り！

と言いたいところだけど、何とこの日は大阪のカレーマンが予約必の「ゴージャス盛り」なるスペシャルメニューを発注してくれていたよ！

激しく楽しみすぎーーーーる！！！

どのくらいゴージャスなのか相当ソワついていたらゴージャス松野の姿が思い浮かんで来たので、大至急思考を停止しといたよ！

てことで、いよいよゴージャス盛りの登場！

左が梅と新サンマの煮込み！

右が定番アジアンキーマ！

ここまでは想定の範囲内！

もっとゴージャスに！

ゴージャス！ゴージャス！

左のチキンとウズラ卵のマサラで、これで今週のカレーがひととおり。

それから豆のカレーととろっとろ卵ピックルが来て…

えーと、何やら更に色々追加されて…

花をあしらったバスマティライスに、それを取り囲むようにこれまた色々出まくって…

まさにゴーージャーーース！！！

念のためもひとつゴーージャーーーース！！！
なんと全部で14皿！！

こりゃ、ちょっとしたコース料理だよ！

すんごーーーい！！！

ナッラマナムのカレーは、ひとつひとつの味を確かめたら、想像力を働かせて好みの組み合わせを見つけながら楽しむスタイル！

初心者には難易度が高そうに見えるけど、適当にやってると大至急ビシーーッと来る組み合わせに出会うから大丈夫！

てことで大至急たべーーーる！！！

激しくうんまーーーーーい！！！

途中で店主が取り出してきたのは、辛味オイル！！！

これとヨーグルトを少し混ぜると…

辛味と旨味が格段にアーーーーーップ！！！

さらに激しくうまーーーーーーい！！！

ラストは残っているお皿を全員集合させて…

大至急まぜーーーーーる！！！

どぅらぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ！！！

例えが見つからないくらい複雑な味わいーーー！！！

これは、相当レベルが高いよ！！！

て感じであっという間にごちそーさん！

実に14品のカレーと付け合せ！！！

こんなカレーは、食べたことがないよ！

インドやスリランカをベースに和の要素を取り込んだカレーは、混ざり合う複雑な味の偶然性に身を委ねて何度でも楽しめるスプーンの止まらなくなる逸品！！

あれこれ組み合わせるもよし、インスピレーションで合わせたみるもよし！

いずれにしても、難しく考えないでリズムよく食べるのが美味しく楽しむコツだよ！

激しくオススメ！

スパイス料理ナッラマナム （インド料理 / 堺筋本町駅、 北浜駅、本町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.9

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