みんな!カレーマンだよ!

今日は基本のおさらい!

てことで、神保町の名店にやってきたよ!

カレー好きなら説明不要!

エチオピア!

エチオピアでカレーが食べられているわけではなく、創業当時はカレー喫茶でエチオピアブレンドのコーヒーを出してたってのが店名の由来。

ちなみに隣の水色のお店もカレー屋で、神保町では珍しいスープカレーのオオドリー!

オオドリーも今や神保町を代表する名店だけど、この大名店の横に出店した勇気を讃えたいよ!

メニューは色々あるけど、カレーマンはチキン派!

ダルカレーだけベースが違うのでたまに浮気するよ!

浮気は男の甲斐性や!

鰻の寝床のような店内では、皆一心不乱にカレーと向き合っているよ!

辛さは追加料金なしで70倍まで選択可能!

辛さというよりスパイシー感が増す感じがするのでカレーマンはだいたい10倍!

このくらいでも辛い痛いという感じは無く、汗の出るスパイス感といった印象だよ!

たまに界王拳の応酬みたいな店内になってるけど、冷静に選んで!

ボンディでおなじみの食前ジャガイモシステムが採用されてるよ!

はー、うまーーーーい!

カレー用に温存する人もいるけど、無類のジャガイモ好きであるカレーマンは大至急パクつくよ!

バターが溶ける熱さのうちに完食や!

食べ終わった頃に、ちょうどいいタイミングでチキンカレー!!!

クローブと黒胡椒を利かせたルーが、ここエチオピアの特徴だよ!

この2つはホールでも使われていて、どちらも特に肉のカレーにベストマッチのスパイスや!

 チキンはしっかりめのものがゴロっと!

具材としても楽しめるけど、ルーにコクを出す源泉にもなっているよ!

少量入ってる野菜は、こんな感じ!

てことで大至急まぜーーる!!

すかさず食べーーーる!!!

激しくかきこーーーむ!!!

はー、もうなくなってきてしまったよ!

ピアまで見えてきてもーた!

ぐむぅ…。

チオったよ!

も、もうタイムリミットや!

てことでごちそーさん!!!

名残惜しいけど、致し方ないよ!

時間さえあればおかわり行けたのに!


ところで。

注意力のある人なら大至急気づいたと思うけど、お皿に刻まれたエチオピアの文字、ズレてるよ!

 左の余白は、スプーン3/4くらい。

右の余白は、スプーン1つ分くらい。

だから何だってことは、まるでないよ!

神保町どころか日本を代表する名店のひとつ、万が一、食べていない人がいたらスーパー大至急行かないとダメだよ!


カリーライス専門店エチオピア 本店カレーライス / 神保町駅新御茶ノ水駅小川町駅
昼総合点★★★★ 4.8