みんな!カレーマンだよ!
ずーっと行ってみたかった、ここ!
民家だよ!
絵に描いたような、ほのぼの民家!
じゃなくて、森林食堂!
京都が誇るカレーの名店だよ!
森林食堂という店名のとおり…
店内は森林ぽいよ!
上から下から、草まみれや!
こっちも森林。
こっちも森林。
割と森林にはいない生き物。
森林どころかどこにもいなさそうな不気味な生き物。
ちょ、ちょっと怖いよ!
落ち着くためにトイレに駆け込ーーむ!
と思いきや、トイレにも解釈の難しい絵が飾ってあって落ち着かーーん!!
そして手を洗った時に再認識したけど、やっぱり民家だったよ!
そんな不思議な魅力の詰まりまくった森林食堂のメニューが、こちら!
オススメの合いがけカレー!
合いがけカレーがオススメなんじゃなくて、合いがけるならこの組み合わせがオススメだってことみたいだよ!
組み合わせは、自由!
で、これがその組み合わせの元になるカレーと、トッピング!
ということを理解するのに10分くらいかかったけど、結論は…
メニューがボロいよ!
カオスかつボロ!
でもこの感じが逆に緩いこの店の雰囲気に溶け込みまくってて、チョイスが楽しくなってくるから不思議!
ちなみに店内のメニューもガチャついた中華料理店みたいなのに、特に違和感を感じないのはお店の世界観がしっかりしてるからだと思うよ!
そんな店に似合うのは、個性的なクラフトビール!
プハー!
うまーーーい!!!
昼ルービーは、最高や!
次のルービーに…と思ったところで、店内BGMが突然邦楽に!
生きて〜ることが、辛い〜なら〜
はー、すっかりこの店の虜になりそうだよ!
そう!辛いときは歯食いしばってカレーを食べるんや!
…と、いつの間にかこの世界観に身体が馴染んどーーる!
というところで、いよいよカレーだよ!
まずはラムライスにチキンカレーがけ!
チキンカレーはフルーティーで穏やかな辛さだよ!
ラムライスはラム肉スライスがペロンと乗ったやーつ!
あとでカレーと組み合わせて食べてみるよ!
てことで、いっただっきまーーす!
チキンカレーはポリポリ感すらあるスパイス使いで、クミンの香り豊かなジワ辛タイプ!
塩気がスパイス感を引き立ててるような感じがするよ!
ラムライスはローストラムに、細切りラムの入った黒米ブレンドの健康そうなビジュアル!
ラム肉のスパイシーチャーハンみたいな味わいだよ!
ラム肉、うまーーーい!!!
ラムとスパイスの相性は、最高!!!
カレーといっしょに食べてもうまーーーい!!!
スパイス感がアップするのはもちろん、お米の甘みが引き立つから不思議!
何とも高揚感のあるスパイスカレーだよ!!
パクチー、トマトといった脇役も味と香りの幅を拡げるいいアクセント!!!
ルービーに合いまくーーーる!!!
続いては、こちら!
キーマほうれん草と牡蠣カレーの合いがけ!!
キーマほうれん草はパワフルな挽肉の肉感に、ほうれん草のコクが加わった力強い逸品!
スパイスよりも肉が前に出る、男前なカレーだよ!
一方の冬季限定牡蠣カレーは、魚介出汁の旨味にローリエなどの爽やかなスパイス香のあるバター風味のカレー!
一見濃厚クリーミー系かと思いきや、クリアなスパイスと甘味を感じる意外に軽やかな仕上がり!
トッピングの牡蠣は片栗粉を纏わせて焼いてあるので、カレーを絡め取る仕様になっているよ!
てことで大至急絡め取ーーる!!!
言わずもがな牡蠣カレーに合いまくーーーる!!!
牡蠣カレーのときには牡蠣のトッピングは絶必だよ!!!
はー、あっという間に食べ終えてもーたーー!!!
ホントはこの店の猪カレーがすんごいと聞いてはるばるやってきたんだけど、残念ながらこの日は牡蠣カレーを作るってことでお休み。
でも独創的なラムライスは一見の価値のある面白い表現だったよ!
チャーハンでもビリヤニでもない、スパイスライス。
カレーも大阪スパイスカレーの流れを感じる仕上がりで、レベルはとっても高い!
京都に行ったらまた足を運ばねばならない、絶品カレーや!
でも独創的なラムライスは一見の価値のある面白い表現だったよ!
チャーハンでもビリヤニでもない、スパイスライス。
カレーも大阪スパイスカレーの流れを感じる仕上がりで、レベルはとっても高い!
京都に行ったらまた足を運ばねばならない、絶品カレーや!