みんな!カレーマンだよ!

出張で大阪に来たけど帰りの新幹線まで時間がない!

そんな時にオススメのサクメシどころを紹介してもらったよ!

北新地から程近い、ここスタンドシャン食!

変わった名前だけど、シャンパンと餃子のマリアージュをサクっと気軽に楽しむ店だよ!

明るくナチュラルな雰囲気の店内は、スタンドとは言っても立ち飲みではなく着席スタイル!

グラスシャンパンは何種類かあって、色々飲むのも楽しそうだよ!

てことで時間もないことだし大至急かんぱーーい!!!

フードは当然餃子推し!!!

ロンモチで大至急発注や!

焼けるまでの間、鶴橋の龍岡商店から仕入れたというキムチをつまむよ!

え。

シャンパンにキムチ??

と思うなかれ!

ある意味ピクルスや!

まずはキャベツのキムチ!!!

シャキシャキの食感とほんのりした甘さに程よい酸味が…

シャンパンに合うーー!!!

続いてはオイキムチかと思いきや、なんと洋梨のキムチ!!!

そんなキワモノがシャンパンに合うはずが…

激しく合うーーーーー!!!!!

元がフルーツだから、確かにフルーティーなシャンパンには絶妙に合う気がしてきたよ!

てことはメロンのキムチも…

柿のキムチも…

まちがいなーーーーーし!!!!!

この店…侮れーーーん!!!

続いては定番のムール貝!

言うまでもなくうまーーーーい!!!

貝を蒸した際のプースーを飲ーーーむ!!!

シャンで追い込ーーーむ!!!

こりゃ相当美味し楽しい店かもしれないよ!

てとこに、満を持して餃子!!!

激しくうまそうすぎーーーる!!!

つけだれは何と4種類!

ゴマ味噌ピリ辛ダレ!!!

オーソドックスな酢醤油!!

フォンドボーとグリーンペッパー!!!

これは珍しい!!!

出汁とグレープフルーツポン酢!!!

これまた新しーーい!!!

そしてこれだ!

トリュフオーーーイル!!!

いい匂いすぎーーーーる!!!

ホントはもう3皿くらい食べたかったけど、時間も時間なのでごちそうさまーー!!!

餃子とシャンパンのマリアージュには当初驚いたけど、豚ひき肉に野菜の旨味が詰まった餃子は、フレンチの豚肉料理に通じるところのある組み合わせ!

キムチはピクルスに見立てつつ、フルーツキムチは生ハムメロンのような雰囲気もあり、シャンパンに本当によく合うよ!

時間のある時にはじっくり攻めてみたい、そんなお店!!



スタンドシャン食餃子 / 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)
夜総合点★★★★ 4.0