みんな！カレーマンだよ！

あの名店に新メニュー登場の噂を聞いて大至急やってきたよ！

ここ！

香川一福！

夏にオープンした直後から毎日行列の絶えない名店だよ！

清潔感と開放感のある店内は繁盛していても窮屈感なし！

女性客が多いのも頷けるよ！

これは前回来たときのメニュー！

空欄だった左端の札が…

きたーーーー！！！

カレーうどんやーーーーーー！！！

前回空白の札を見たときから念じ続けた甲斐があったよ！

言うまでもなく無論大至急購入ーー！！！

トッピングに温玉、揚げ具合が見事すぎる天ぷらも2品発注したよ！

てことでこれが本日のランチ！

ハサミは天ぷらをカットする用だから間違えて変な工作とか始めないように注意だよ！

豪快すぎて何なのか判別不能な天ぷら！

下にあるのがカレーマンが大好きなちくわ天、上にデロンと覆いかぶさっているのがこの店の名物でもあるゲソ天だよ！

これが満を持して登場した一福のカレーうどん！！！

仔牛の牛骨からつくったフォンドボーをベースにしたカレーは、トロみを通り越してドロドロ感すらある濃厚な逸品！

口当たりはマイルドで甘みとフルーティーさを感じつつ、後から追いかけてくるジワジワとした辛さ！！

口の中に残るホットな刺激が本格的な欧風カレーを髣髴とさせる仕上がりになっているよ！

このカレーレシピを考案したのは某フレンチ超名店のスーシェフだという話も、あるとかないとか。

カレーが麺に絡みまくってうまーーーい！！！

ツルツルとした食感とうどんの風味、噛んだ後の糖質の甘さが重なって、味の厚みが増しているよ！

ただ、ルーの飛び散りには要注意や！

途中で心が折れて丁寧さを失うと、ビッシビシ飛びまくるよ！
紙エプロンでブローーック！！！
 
トッピングした温玉は、カレーによく合うよ！

はわわわわ。

合うのは味だけでなく見た目にも美味しさアーーップ！！！

温玉をまとってさらに濃厚さを増したカレーが、麺とともにドローっと体内に流れ込んでくるような感覚！

そしてこちらが特大のゲソ天！

ハサミでチョキチョキしてから食べるよ！

はー！下手こいたーー！

だいぶ変なとこでカットしてしまったよ！

そうそう！

こんな感じの刀でスパッと斬った感のある感じで食べたかったんだよ！

そのまま食べてもしっかり塩味がついてて美味しいし…

カレーにくぐらせてもうまーーーい！！！

無類のちくわ天好きであるカレーマン！

一福のちくわ天は1本丸々で、甘さ控えめで風味重視だよ！

こちらもそのまま食べてもいいし…


カレーにつけてもうまーーーい！！！

宇宙戦艦ヤマトを彷彿とさせる形になったよ！

麺を食べ終わって残ったカレーは、そのまますすってもいいし…

天ぷらのつけダレにしてもOK！

かなりドロッとしているので、飲み干すと言うよりは食べる感覚！

別途たぬきご飯を注文して合わせてもよさそうだし、スープ割りのサービスがあっても面白そうな予感がしたよ！

てことでごちそうさまーー！！

珠玉の出汁を持ちながら、敢えてそれを使わず牛の旨味とトロみで勝負した本格欧風カレータイプのカレーうどん！

まだまだ進化しそうな雰囲気があるから、今後の展開も要チェックや！

※と思ったら大至急出汁が追加されたみたいだよ！日々進化！すばらしすぎーーる！


香川一福 （うどん / 小川町駅、淡路町駅、 神田駅）

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