みんな!カレーマンだよ!
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築地・東銀座界隈で魚の定食と言えばズバ抜けて魚竹だけど、新橋駅前ならば絶対にここ、ととや!
ちなみに新橋の街に入り込むと、宇和島・舞浜・初島という和定食御三家がいるから、この辺は大激戦区や!!!
ランチ時はこの店に向かって砂糖に群がるアリのように界隈のサラリーマンが湧いて出てくるよ!
定食を注文すると、まずは茶碗蒸しを中心に小皿がササっと登場!
実家でもないとなかなか食べられないこの手の料理がたくさん出てくるのも、ととやの最高なところだよ!
そして白米と味噌汁が出てきたら間もなくメイン登場の合図!
この日のカレーマンのチョイスは…
銀ダラ西京焼き!!!
2回に1回はこれになる、大好きなメニューだよ!
しっとり味の染み込んだ西京焼きは、漬け加減も焼き加減も最高!!!
箸でホロリとほどける身の柔らかさに、見て見て!この断面のしっとり感!!!
大根おろしとサッパリ食べてもおいしいよ!
あとは魚、ごはん、魚、ごはんの無限ループ!!
と思ったらもちろん有限なので大至急ごちそうさまーーー!!!
塩焼き、照り焼き、煮付け、丼ものなどなど、チョイスはたくさん!
ランチタイムは大混雑するので、早めに繰り出すのがいいと思うよ!
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