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GWに引き続き、遅めの夏休みも俄然タイに繰り出したよ!
空港でアレが開かなくなったり、レンタル品が届いてなかったり、味玉が入ってなかったりとアクシデント続き。
そんな初日の夜を飾るのは、こちら!
Ping’s Shark’s Fin!
フカヒレの名店を教えてもらって行ってきたよ!
店内には有名人の来店写真がズラリ!
ぼっちゃけ1人もわからないよ!
そんな著名人に愛される店は、ペプシだってNEXじゃなくてMAX。
さあ、張り切ってじゃんじゃん行くよ!
腹が減ってはアレコレできーーぬ!!
オープンキッチンの厨房は…
カレーマンたちのやる気オーダーを受けて俄かにざわめき立つ!
さあ、カレーマンinバンコクのオープニングを飾る一品目は…これだ!!
激しくグツグツしたやーーーつ!!
中身はもちろん…
フカヒレ様だーーーーーー!!!
のっけからフカヒレーーー!
開幕フカヒレーーー!!
贅沢すぎーーーーる!!!
沸騰冷めやらぬうちに大至急食べ……熱っ!熱ーーーい!!
そりゃもちろん熱いよ!
気を取り直して、食べる前にトッピングのモヤシとパクチーを全力で叩きこーーむ!
とりゃーーーーー!!
熱いので、比較的落ち着いて食べーーる!!
緑のやつは、グリーンチリソースだよ!
少し加えると驚きのうまさ!!
続いては…
中華とタイ料理両方の定番、空芯菜の炒め物!
期待を裏切らない安定感!!
そしてさらに続くのは、お店の人にレコメンドされまくった珍しい一皿!
魚の浮袋と海老の炒め!!
隣で「浮袋って人間もあるの?」という議論を始めようとしてた人がいたけど、もちろん無いのでスルーして大至急たべるよ!
!!!
軽っ!
浮袋と言うだけあって軽っ!!
持っているのかいないのか、分からないくらい重量を感じないよ!
もちろんお味も軽くて香ばしく、内臓らしい食感がありつつフワッとしてる不思議な感覚!!
うまーーーし!
そして次!蟹をたべるよ!!
蟹の春雨蒸しーーー!!
ジオン軍の新型モビルスーツのような、いかつい出で立ちだよ!
蟹のうまみを吸い込みまくった春雨を大至急かきこー……
めなーーーーい!!!
長ーーーーーーい!!!
こ、これが新型の能力か?!
長すぎて若干食べにくいけど、黒酢をちょちょいとかけて食べると、のけ反るほどうまーーーい!!
と、1人のけ反っていると…
カレーマンしか食べてなーーい!!
お店の迅速なサービスですっかりテーブルも片付いて、ケータイタイムに突入してたよ!
すまん!!
待たせたあとの〆の炭水化物は、これ!
王道!海老チャーハン!!
この辺のトッピングとともに楽しんで、ごちそうさま!!!
フカヒレの店と言えど、フカヒレだけに非ず。
カレーマンも、とっくにバレてるけどカレーだけに非ず。
完成度の高い激ウマ中華で幕を開けたカレーマンinバンコク。
このあとは繁華街に繰り出し…
カオスな世界を探険してセンスのいい偽物を物色したり…
映画ハングオーバーに出てきそうな、西洋人が好きそうなバーで飲んだりマッサージで爆睡したりして、おしまい。
あー、全力で遊び切った。
明日も羽根を伸ばーーす!
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Ping’s Shark’s Fin@バンコク
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