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うっかり自宅で飲みすぎて二日酔い!

よくある話だよね!


そんなとき、大至急食べたくなるラーメンは以前ブログで紹介した銀笹@新橋・汐留

このためにわざわざ二日酔いになりたくなるくらい沁み渡るおいしさだよ!

でもこの日はうっかり出遅れた。

もう大行列間違いなし。


そんなときの代打は、ここ!

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らぁめん ほりうち!

ラーメンブームで麺屋武蔵が世を席巻する遥か昔から、新宿の人気店として名を馳せていた満来の出身。

鶏ガラと豚骨のあっさりスープだよ!

二日酔いにバッチリや!

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店内は新橋にしてはだいぶゆったりの設計。

こういうとこ、結構うれしい!

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メニューはこんな感じ。

ざるらぁめんが看板メニューだけど、二日酔いなのでらぁめんに。

いやしかし待った!

ざると並ぶ満来のもう一つの代名詞、手のひらサイズのチャーシューも懐かしい…。

と思ったら、ハーフチャーシューなるメニューを発見!

こ、これだ!ハーフならいける!!

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てことでこれがハーフチャーシューらぁめん!!

ハーフでもチャーシューでかーーーい!!

さすがはらぁめん690円に対してチャーシューだけで610円、ハーフでも410円を取るだけあって、すごい迫力。

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肉厚のチャーシューはホントにカレーマンの手のひらと同じ大きさ。

ハーフは縦半分にカットされてるみたい。

よーく脂を落としてあるから、全然しつこくなく肉と程よい脂の旨みを堪能できるよ!

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うまーーーい!

うっとりしちゃーーーう!!


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プースーは美しい琥珀色

あっさりだけど、わずかに浮かぶ油がコクをプラス!

ほのかに甘みを感じる、昔懐かしいプースーだよ!

二日酔いに沁み渡ーーーる!!

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麺は平打ちでツルツルもちもち。

口の中で踊ーーーーる!!


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海苔の風味がいいアクセント!

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メンマは太めで食感を楽しめるタイプ!

そしてこの店のメンマのすごいところは…

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大量すぎーーーーる!!

実際はこの倍くらいは入ってて、麺:チャーシュー:メンマの重量が等しいのではないかと錯覚するくらい盛り盛りだよ!


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てことでごちそうさまーー!

はっきり言って、たべすぎたよ!

二日酔いじゃない時に来るべきだった!


みんなも、せっかく来る時はチャーシューを堪能だよ!


次回はざるらぁめんにしよーっと。

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【今日の二日酔い向きじゃなかったカロリー】
らぁめん ほりうち 新橋店

昼総合点★★★★ 4.0



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