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若者たちで賑わう大繁華街、渋谷。
神泉は渋谷のすぐ隣の駅。
がしかし…
まさかの打って変わって静かすぎーーー!
静かと言うより、もはや閑散。消灯。
どよーーーんとしている感じすらあるよ!
「超分かりにくいから気をつけて!」
「ほぼ真っ暗で店とは思えない」
という触れ込みで案内されてたので、注意深く歩いていると…
あ、発見!
なーんだ。駅から1分だし、そこまでのものでもないじゃん!
とっても可愛らしい店じゃあないですか!
と思ったら牢獄のような扉ーーー!
こ、これはっ…!
確かに入りづらい。。
三歩退いて外観と看板を再確認。
念のため地図も再確認。
や、やはりここのはずだ…。
牢獄の扉をガチャリと開けて足を踏み入れてみると…
く、暗っ!
ここは秘密結社かっ?!
というくらいの秘密感。
目が慣れないうちは、写真では表せない相当な暗さだよ!
ロウソクの火とちょっとした照明だけ。
店内は数テーブルしかないけど、どこも呪術でもやっているのではないかというような雰囲気だよ!
てことで、カレーマンも呪術開始!!
まずはシャンパンで呪術の成功を祈るよ!
そしてメニューはこち…
手書きーーーーー!!
そして小さっ!!
目が慣れなくて全然読めないよ!
てことで、マダムに熱烈オススメされたこの店のスペシャリテをオーダー!
これだよ!
まさかのホイコーロー!
にしか見えないけど、フレッシュガチョウのフォアグラサラダだよ!!
そのくらい暗い!!
取り分けてようやく洋食と認識!
しかしこれがうまーーい!!
フォアグラってこんなに美味しかったっけ?!
というくらいのしつこさの全くないすごいフォアグラ!
とろけーーーーる!!
続いて田舎風パテ!
まさかの型からの取り分け!
初めて見た!!
グサーーーッ!
ギッシリ詰まっているから、かなり力入れてやらないといけないんだって!
ある意味この店の雰囲気にマッチしすぎていて、何とも言えないよ!
で、こんな感じ!
断面から見えるグリーンペッパーがスパイシー!
濃厚な脂も肉と一緒に楽しんで!
骨格がしっかりしてて、強いタンニンが特徴のマディランの赤ワインに合まくーーーる!!
でもさすがに脂が濃厚なので、サッパリとしたピクルスが食べたいなーと思い、追加オーダー。
瓶ごと出てきたーーーー!!
この大きさ!
何でも、好きなだけ取って量り売りだそう。
レンコン、セロリ、カリフラワー、タマネギ、ニンジン、パプリカ、キュウリ!
酸っぱすぎず、口を爽やか〜にしてくれる優しいピクルスだよ!
そして本日のメインディッシュ!
仔羊の、えーっと……オススメされたおいしいやーーつ!!
確かにこれは相当うまい!!
臭みのないジューシーな仔羊!!
下に敷かれたソースをたっぷりかけて、付け合わせのじゃがいもと一緒に食べるよ!
!!!
このじゃがいも、うまっ!!!
パリっとした皮は、ひょっとして羊から出た脂を使った…?!
と感じるような動物的な香ばしさ!!
こ、これはうまいーーー!!
本日の影のMVPだよ!
最後にチーズをつまんでおしまい!
コンテ、カマンベール、エポワス。
足を踏み入れた時はあまりの暗さにびっくりしたけど、目が慣れれば逆にロウソクの炎が揺らめく落ち着きの空間。
時間の流れが止まったような不思議な感覚。
ゆーっくり飲み食いできる日に、ぜひこの世界観を体感してみて!
料理のレベルもかなり高いよ!
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