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ロマンティコ!
今日は「カレーマンパイセン、うまいパスタが食いたいっス…」という悩める後輩を連れてきたよ!
おひとり様お断りの、ペアリング以上必のお店だから、渡りに舟だ!
てことで、大至急ゴー!
大至急ゴーしすぎて写真撮り忘れたので、前回の写真を拝借。
そう、ここはカレーマンがパスタ日本一に勝手に決めつけて何度も訪れてる名店中の名店。
カレー男にそんなこと言われても、うれしくないよね!
でも、相当おいしいよ!よっ、日本一!!
ちょうど昼に「おう、カレーマン。そこの店、某グルメ系有名会社の社長もイチオシらしいぞ」っていう仕事の電話をグルメなパイセンから貰ったよ!
いやー、むずかしい仕事だった!たぶんやりとげた。
さて、前回食べた4皿はいずれも必食の一皿に認定するほどの名品揃いだったけど…
やっぱり必食の活け〆穴子のフリットに行ってもーたーーー!
改めてブログで紹介する意味、ほとんどなし。
でも最高。やっぱり必食。
穴子、トマト、チーズ、ソースの4層でパクリとたべて!
はぁ〜、ハーーモニーーー!
ついでに言うとワインも前回といっしょ。
白ワインだけどロゼカラーの、フリウリのピノグリージョ!
改めてブログで紹介する意味、さらになし。
でもおいしいからしょうがない。
そして今日はパスタを食べたいという要望だったので、前菜は1皿でがまんしてパスタを2皿という布陣にしたよ!
あさりとトマトのタリアテッレーーー!!
初メニュー!
しかし見るからにうまそう。
いやうまい!
もううまい!!
大ぶりでジューシーなアサリと、いかにも太陽をいっぱい浴びた感じのトマト。
小麦の香りが香りまくるタリアテッレと合いまくーーーる!!
相当のけ反った!!!
後輩ものけ反りまくってる!!!
こ、これも必食だ。
そしてそして…
きたーーーーーーー!!!
アジアナンバー1パスタ、卵黄で打ったタヤリン!!!にんにくと唐辛子、少しのバター!!!!
勝手に格上げしたよ!
相変わらず美しすぎるフォルム。
黄色と白はなにかの印。
5人前くらい吸いこみたい。
なるべくじっくりと味わーーーーーーう!!!
けど大至急なくなーーーーーーる!!!!
なにーーー!
じっくり味わったのにーーー!!
はぁ。。こ、これは恋にちがいない。
そんな恋の病をスーパー大至急癒してくれるのは、こちら!
仔牛ロース カツレツ!!!
カツレツと聞くといつもカツ・コバヤシを思い出しちゃうけど、その話はどうでもいいよ!
カツ・レツを取り囲む旬まみれの夏野菜の数々。
ズッキーニ。
トマトとこんがりチーズ。くそうまい。
ナス。
とろーっとしたチーズとの相性は抜群すぎる!!
モロヘイヤ。
サラダ仕立てでさっぱりとしつつ、モロヘイヤ特有のトロっと感があっておいしいよ!
モロヘイヤは、完全栄養食や!
オクラ。
えーと…オクラ。うまいけどオクラ。
そしてカツレツーーーー!!
どうみても美しすぎるキツネ色。
果たしてキツネが本当にこんな色なのかは知らないよ!
断面はほんのり桜色。
はぁ~~~~、うますぎーーーーーーる!!!
ハイ、みなさんも腹に力を入れて野太い声でもう一度。
うますぎーーーーーーーーーーる!!!
ちなみにイントネーションは、正式にはとんでも戦士ムテキングの登場シーンのような感じでよろしく!
相当ヒマな人は、この動画の19:13くらいから4秒間くらいを参照。
https://www.youtube.com/watch?v=s5h7KZhaGNE&list=PLMLuOsNtpK-gO5ZEj2itr3gcu-CbTYxUM
てことで、カツレツも絶必の一皿に大至急制定。
ぐ、ぐむぅ。。
必食の皿がまた増えてしまった。
たべきれないよ!
てことで、回数増やして食べ尽くしまーーーーす!!
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