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今年の梅雨は変な天気。
大雨やら雹やら、と思ったら夏日だったり寒い日があったり。
カレーマンは、いいように振り回されてるよ！
晴れてると思ったら、いっつもズブ濡れだ！
この梅雨だけで傘を3本も買ったよ！
そして天パの髪の毛もいいようにクルクル踊らされてる！
そんな不快な梅雨には、なんだ。
アレだ。
カレーだ！
てことで、今日はおうちカレー。
いきなり完成ーー！
うまし！うまかった！もう食べた！
てことで今日はおしまい！
じゃあね！梅雨の終わりまでもう一息、がんばろうぜ！
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【今日のホッとするカロリー】
カレーマン母、カレーママンのおうちカレー(東村山／家庭料理)
で終わるわけないよね。
そう、このカレーはカレーマン母、つまりカレーママンがつくったおうちカレー。
おふくろの味だよ！
市販のルーを使ったとってもおいしい家庭のカレーだよ！
今日はコレを本格的なカレーに早変わりさせます。
どうするか。
カネで解決だ！
てことで、コレ使います。
「ほぼ日刊イトイ新聞」で販売されているカレーの恩返しっていうスパイスだよ！
友達のカレー美女にもらったんだ！
あらゆるカレーは、だいたいおいしい。
でも、こいつを使うと、
そのおいしいカレーが、
ものすごくおいしくなるんだよ
とは糸井重里さんの言。
さ、さすが名コピーライター…！
言い回しはカレーマンと若干似てるのに、やっぱりひと味ちがうね！
「カレーの恩返し」は、家庭のカレーに追いスパイスとして入れるフィニッシャー！
使い方はカンタン。
まず、フライパンに油を張って、弱火であたためる。
ちなみに、これはちょっと油が少なかったよ！
大さじ1はほしい。
そしてそこにカレーの恩返しを投入。
色々入ってそうな感じだね。ワクワク。
どるぁーーーー！
で、これを香りが立つまで炒ってちょうだい！
ほどよくペースト状になったら、カレーに投入！
ピンクペッパーがかわいいね！
ざばーーーーー！
あとは混ぜてひと煮立ち！
この時点でかなりいい香りが立ち込めてるよ！
華やかで香り高い！！
てことで完成ーーーー！
パッと見はいつものとおり、家庭のカレー。
でもちょっと寄ってみると…
なんかスパイスらしきものがちょいちょいいるね！
てことで、いっただっきまーす！
パクっ。
おおおおおおおお。
ただでさえおいしいカレーママンのカレーが更に本格的でおいしくーーーー！
はじけるピンクペッパーを中心としたスパイスの香りが華やかなだけでなく、カレーの輪郭がくっきりしてる！
こ、これが糸井さんのおっしゃる「華やかさ」と「あざやかさ」か！
さすが名コピーライターや！
一方、「うまーーーーい！」のバリエーションだけで何とかしようとしてるカレーマンの語彙力の貧しさたるや。
各スパイスの挽き方を変えているらしく、スパイスなのにザクザク感があって、楽しいよ！
普段はしないようにしてるんだけど、思わずおかわり。
独り暮らしのおかわりって、なんかさみしいよね！
でもおいしいからしょうがない。
ちなみに辛さはほとんどなく、あくまで香りとキレだけを増す感じ。
チャームポイントはやっぱりピンクペッパーで、これがいちいち良い主張をしてくる！
波に乗ってる芸人みたいだね！
てことで、「カレーの恩返し」おすすめだよ！みんなも使ってみて！
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【今日のさみしくないおうちカロリー】
カレーの恩返し×カレーママンカレー
