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カレーを食べに行こう！ に参加中！

東京を代表する南インドの名店、ダバインディア。

アーンドラ・ダイニングのラマナイヤシェフが、この店のオープン時に在籍していたことは誰でも知ってる有名な話。

え？

しらない？

全然有名な話じゃない？

ジーコがかつて鹿島アントラーズでプレーしてたってのと似たような話なのに、なんで知らないんだ！

ばか！

ま、いいや。


とにかく、そんな由緒正しいお店だよ！

少し前に行ったカイバル@銀座、まだ紹介してないけどグルガオン@銀座と系列店で、ここは南インド料理にフィーチャー。

店内はこんな感じ。


ひたすら紫。

壁にかかるオリエンタルな雰囲気のタペストリー。


というか絨毯クラスのでかさ。でかっ。

土日のランチメニューは平日とちょっと異なってて、ミールスと、ドーサと、コースの3種類。

カレーマンは、ランチミールスを注文したよ！

早速登場ー！


ハイ。角度を変えて、もう一度！


おいしそーーーう！

右手前から時計回りに、サンバル、ラッサム、炒めた野菜のカレー、海老カレー、チキンカレー、デザート。

そこにバスマティライス、プーリ(揚げパン)、パパド(おせんべい)という隙の無い布陣。

ちなみに、平日のミールスはジャポニカ米なんだけど、土日のミールスは、バスマティライスを使用してるよ！

しかもラッサム、サンバル、バスマティライスはお代わり自由！

ごっそり食べなきゃ！


まずはサンバル。
溶けた野菜？のドロっと感が少しあり、マイルドなシチューのよう。


ラッサムは酸味の立ち方が、キレが鋭いタイプ。
後追いで程よくホットな辛さがおいかけてくる！
うまい！


そして海老カレー。
海老のうまみがカレーに上手く伝わってるなあ。
大至急ライスにどばっとやるー！


うーむ、こりゃうまい！
トマトが深みを出してるような。


王道、チキンカレー。
味の方向性は一瞬海老と似たものを感じたものの、食べ進めると全然別物。

ジンジャー香るチキンが最高！

これまたライスにどばーっとやって、脇目も振らずにかきこんで……あっという間に食べ終わって大至急ごちそうさま……

といういつもの展開のはずだったんだけど、ある事件が起きて写真撮影を失念。

ラッサムとライス少なめおかわりしたのになかなか来なくて、催促したらサンバルまで来た上にライスは少なめどころか元の量より多いような、そんな面白展開もあったのに、それどころじゃなく。


カレーマンの身に何が起きたのか…？！