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夜に訪問してコレでルービーを飲むのが、5月最高の贅沢。
てことで、早速ルービー発注!
オリエンタルな雰囲気漂う、素敵な器。
もちろん、カップは冷えっ冷えだよ!
夜のタージは名品揃い。
見た目はふつうだけど、かなりイイ!
まずは、えびせん。
え?えびせん??
と思った人もいるでしょうが、侮るなかれ。
注文が入ってからその場で揚げてくれる自家製えびせんで、揚がり具合とペッパーのスパイシーさが絶妙。
これ以上ビールに合うつまみがあろうか?
いやない。
次。ムルギー唐揚げ!
え?唐揚げ?
と思った人もいるでしょうが、侮るなかれ。
ジンジャー風味のつけだれにしっかり漬け込まれたチキンは、柔らかく風味豊か。
当然外側はカリッと揚がっているし、カレーソースとの相性もグンバツ。
これ以上ビールに合うつまみがあろうか?
いやない。
えびせんごめん!
大至急敗北ごめん!
そしてメインディッシュ。
今月のチキンマサラ!
もう一度言うけど、5月はケララチキンだよ!!
夜のケララは昼と何が違うかというと…
違わない!
強いて言えば、香りのスパイスを挽くミルサーが電動になるくらい。
起動中は、LEDがピカっと光ってかっこいいよ!
いやしかし、果てしなくジュースィー。
ひたすらがっつくべし。
これ以上ビールに合うつまみが…
と思ったけど、ビールとの合わせならやっぱり揚げ物よね。笑
そして、〆のカレー!
パコラカレー辛口、ごはん小盛り!
揚げ餃子の入った夜限定の密かな人気メニュー。
カレーマンは、夜はいつもコレだよ!
実は、夜のカレーは昼より辛い。
正確には、辛く感じる。めちゃ辛い。
どうやらアルコールで副交感神経優位になってるところに、強烈なハイキックをかまされるからってことみたいなんだけど…
正直よくわからないよ!
医学部卒業してるんだけど。
(でも医者ではない)
おいしければ、オールオッケー!
今日もいいカロリー摂取であった。
ちなみにこの日はカレーマンの誕生日。
最高のディナーで歳を重ねたのでした。
お付き合い頂いた先輩後輩、ありがとう!!
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【今日のバースデーカロリー】
タージマハール新橋店@新橋
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13007123/