アーンドラ・ダイニング銀座本店(銀座／カレー・インド料理) : 無駄なカロリー撲滅宣言！～カレーマンのカレーなる日々～

ブログネタ：: GWに撮った思い出の一枚を見せてください! に参加中！

テレ東でかつて放映していた「たべコレ」、その終了に伴ってお引越ししたアプリ「グルメブック」「食べラ」の仲間たちと、カレーオフ。

名付けて、カレーマンと行く東京ベストカレーツアー！

戦いの場所は、以前投稿した銀座の名店アーンドラ・ダイニング銀座本店。

10人もいるから、たくさん食べられるよ！
やった！！

てことで、早速じゃんじゃんいくよ！

チャナサラダ。
ピリ辛で、豆の風味が後引くサラダ兼おつまみ。

マトン・ヴェプドゥ！

マトンのココナツ炒め。
序盤に炒めのエースを持ってきたよ！
みんな早速のけ反っている！ようだ。

タンドゥーリ・ゴビ。

カリフラワーを丸ごと焼いてるよ！
入荷状況によっては食べられないので注意。
ホクホク＆ほのかにスパイシー。
香ばしい香りがお酒を誘います。

これがタンドール料理のエース。
まさかのエース2連投。
これで掴みはOKだ！

てことで、インドワイン発注ー！

白。ソーヴィニヨン・ブランだったかな。
グビグビ飲むタイプ。

パニール・ティッカ。

チーズだよ！
当然、白ワインに合うーー。
合まくるーーーう。

そしてこのタイミングでおやつ投入。

おやつのエース、マサラドーサ！

ジャガイモのタマネギにスパイス。
それをクレープ的にくるむ！
うまし！

赤ワインいらっしゃいませー！
こちらは、野性味溢れる、少し土臭い風味。

そしてラムチョップ！

相当なチョップ力！
チョップ界の王者！！

一撃でノックアウト！
ジュースィ〜！！

マサラで風味付けしてあるので、エキゾチックな風味が口内を占拠します。

そしていよいよ、カレー様の登場。
本日のカレーマンチョイスは、こちら！

アーンドラ・ロイヤラ・プルス！

海老の風味がリッチな、マイルドな逸品。
辛いのが苦手な人用の最強カレー。

唐辛子マトン！

打って変わって攻撃力最強の、青唐辛子全開の鮮烈な一皿。

ビンディ・ベェガン！

ナスとオクラの汁なしタイプ。
コレがいちばん気に入った！
という人も現れるくらい優秀なダークホース。
影のエースに任命。

トマト・パップー！

アーンドラ風トマトと豆の優しいカレー。
この後に登場するビリヤニにも良く合うよ！

そしてラストを飾るのは…

マトン・クルマ！

こちら、裏メニュー。
非常にバランスのいい文句のつけようのない逸品。
ただ、これだけだと選びにくい、ユーティリティプレーヤーのような存在。

色々食べ比べるとここに行き着くけど、単品なら一点突破の特徴のある方に行っちゃう、的な。
しかしこれがカレーマンはいちばん好き。

で、ラストのラストは…

ビリヤニーー！

チキンとスパイスのインド風炊き込みご飯。
めちゃ手間がかかるシェフ渾身の一皿。

口に広がるスパイスとバスマティライスの香りが、贅沢すぎる。

さすがに10人もいると、フルスイングで悔いなく食べ尽くせます。

みなさん、ありがとう！

以上、カレーマンと行く東京ベストカレーツアーでした！

…が、実はこのあと、ラ・ボエムで軽く一杯飲み食いしたのち、ついつい悪ノリして…