疲れた、疲れ切った。

そんな時は、疲労回復に効果グンバツの豚肉。豚肉と言えば、サムギョプサル。

てことでやって来ました。
やさい村大地〜！



今やすっかり赤坂を、いやサムギョプサル業界を代表する有名店になりましたが、そのヒミツは店名の通り、やさい。言ってみれば焼肉屋みたいなもんなのに、店名に「やさい」しかないのはすごい割り切り。


店内では何やらそれっぽく栽培されている！(たぶん栽培じゃなくて保管)

この店に来る人の10割は恐らく「サンパセット」を注文する。いや、12割は堅い。これしかあり得ない。大至急注文。


お肉様を待つ間、ナムルやカクテキではやる心を抑える。

そしてまずは看板の野菜登場！


これで2人前。もはや観葉植物クラスの美しい盛りっぷり。

メニューにはこの草たちが何なのか、解説してある。これはもはや図鑑クラス。


でも、途中で見分けがつかなくなって「全体的に、たくさんの草」という結論に。

そしていよいよお肉様登場！
どーーん！


は、はやくたべたい！


裏面。待ちきれない！ハァハァ。

その後、もう一度裏返して、切って焼いて…

完成ーー！


全部やってくれるのもサムギョプサルのイケてるところ。王様気分だぜ。



たべ方。

まず、好きな草を摘みます。


草はおかわり自由だから、思い切りたくさん摘んじゃった方がおいしいよ！



続いて肉。味噌。ネギとかニンニクとか青唐辛子とか、適当に気の向くままに。

明日のことなんか気にせずニンニクを入れるとめちゃおいしいよ！

で、塩の入った濃厚ごま油をつけて…ガブリ！


ぐっはーーーー！
うまーーーーーい！
うますぎるーーーー！

野菜をたくさん食べていることで贖罪感があり、肉も油も臆せずほうばれます。

そうこうしているうちに、肉第2弾登場！


どっちかがバラ肉で、どっちかがロース肉だと思うけど、どっちもおいしいからどっちでもいいよ！

あっという間に完食。


青唐辛子は、いつだって嫌われ者。かわいそう。。
でも、この大きさはちょっと攻撃力高すぎるよ！かつてぐったりした思い出多数。。

で、さらにセットには締めのごはんがついてくる。何種類からか、選べます。

カレーマンは、キムチチゲを発注！
カレーはないよ！ちなみに！



ごはんは健康そうな五穀米敵なやーつ。



てことで、こちらもフーフーしながらすぐ完食。お腹いっぱい。


ごちそうさまでした！
大満足！
サムギョプサルといえば、やっぱりここだよ！

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