みんな!カレーマンだよ!


今日は新橋サムギョプサル!!

新橋で焼き物系と聞くとどうしても狭い・暑い・若干汚いっていう印象が拭えないけど、今日はピカピカのビルなので心配無用!

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新橋駅から真っ直ぐ日比谷通り・内幸町方面へ行ったところにあるレストランビル、GEMS新橋!

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清潔ピカピカの店内は、スペースにもゆとりがあるしカフェのようなシャレオツな雰囲気!

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ってこともあってか、若干かわいい女子が多すぎるんじゃないかという話もあるとかないとか。

ヤンチャな若者を連れて行くと、大至急お肉をおごっちゃいそうになるから要注意や!

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てことで、カンパーーーイセヨーーー!!

カレーマンテーブルは、ロンモチでサンオジ4人だよ!

新橋だというのに、逆に浮いてる!!

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ここヨプの王豚塩焼のお肉は、すべて熟成肉

店頭にズドーーンと陳列されているよ!

はー、楽しみすぎーーーる!!!

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そしてお肉を包む摘み放題!

摘み手のセンスが問われるのでここにはエース格を投入して!

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お肉を待つ間に発注したおつまみは、まずはチャンジャ!

コリっと感がたまらーーーん!!

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そして早くもお肉登場!

手前が熟成肩ロースで、奥が熟成サムギョプサル!!

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お肉は店員さんが丁寧に焼いてくれるので、安心で楽チン!

鉄板の温度を赤外線センサーで確認してから焼くという徹底っぷりだよ!

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焼きあがるまでには時間がかかるので、続いてはキムチ盛り合わせ!

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はわわわわ。

そうこうしてるうちにだいぶ焼けてきたよ!

A面・B面を焼いて、残すところ両サイドのC面・D面のみ!!

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待ちきれないサンオジたちは、ここでチーズチヂミを発注!!

もうお肉が焼けそうだってのに、本当に我慢の利かない連中だよ!

でも薄焼きなのでお腹に溜まりすぎず、ルービーに合う最高のおつまみ!!

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チーズがカリッとしててうまーーーーい!!!

こりゃ何枚でも食べられそうだよ!

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と思ったところで、お肉完成!!!

山盛りのお肉がそそりまくーーーる!!!

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まずは塩だけでたべーーーーる!!!



こ、これは…!!!



濃厚でジュースィーーー!!!

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こっちの肩ロースも柔らかくてうんまいけど、特筆すべきはやはりサムギョプサル!!!


ねっとり感すら感じる濃厚な脂の甘みとジューシーな肉の旨みは、熟成肉のなせる技!!

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2つめからは思い思いの草で好きな具材を巻き巻きして、いつもの食べ方!!

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はー、こりゃ永遠に食べ続けられそうな気がするよ!

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気分が乗ってきたので、大至急マッコリを発注!!

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そこに追加のお肉を叩き込ーーーむ!!!


酒と来たら肉、肉と来たら酒!

これ常識!!


てことでおかわりサムギョプサルと、豚トロ!!

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こんなにブラアーがおいしく食べられるのは、まさにサムギョプサルの魔法!!


草やサッパリできる付け合わせのお陰で、満腹感も罪悪感も都度都度リセットされて、たぶん今んとこ相殺されて空腹ゼロカロリーだと錯覚してしまうからついつい次の一口を求めに行ってしまうよ!!


でもそれはロンモチでただの都合の良い思い込みだから要注意や!

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続いてはコレ!

お餅…??

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じゃなくてチーーーズ!!!

鉄板で焼いても溶けないチーズ!

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トッピングしてはわはわするもよし!

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ハチミツにつけて仰け反るもよし!!

いずれにしても、この店に行ったらマストで発注して!!

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食べたりなければプルコギなどの一品料理も充実してるし、そのままお肉を食べ続けても良いので、力一杯食べまくって!!!



てことでサンオジ4人のサムギョプサルナイトはこれにてお開き!


ごはんは美味しいし価格もリーズナブルなので、あとは是非男女で行ってほしいお店だよ!



熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店韓国料理 / 新橋駅内幸町駅虎ノ門駅
夜総合点★★★★ 4.0