みんな!カレーマンだよ!

ザギンでいちばん並びまくるラーメン屋、篝(かがり)に行ってきたよ!

ピーク時には1時間以上待つこともザラという超人気店も、閉店間際ならこのくらい!

ただ、売り切れることもあるから要注意や!

鶏白湯Sobaと煮干しつけSobaの二枚看板だけど、ここは鶏白湯Sobaがおすすめ!

店内は小さなコの字型カウンター!

メニューはこんな感じで、鶏白湯Sobaに味玉をトッピングしつつ、ごはんを発注!

まず出てきたのは、ラーメンに入れる薬味!

そしてこれが噂の大行列をつくるラーメンや!

美しすぎーーーーる!!!

イタリアンと見紛うばかりの美しい色合い!


東京一とも言われる鶏白湯スープは、ほのかに黄味がかかった黄金色!

コクまろすぎーーーーる!!!

ここまで味わい深い鶏白湯には、なかなか出会えないよ!


麺は三河屋製麺!

程良く鶏白湯を絡め取ってくれてウマーーー!

具材は鶏チャーシューと…

季節の野菜!

美しい!

トッピングの味玉はトロっトロだよ!

はー、とろけすぎる。


ここで薬味を投入!

アクセントをつけて楽しむよ!

と思ったら楽しみすぎてあっという間にたいらげてもーた!!!

となればロンモチでごはん!

このごはんと鶏白湯の組み合わせが最高においしいんだけど、常連さんがよくやる食べ方がこれだよ!

トッピングのガーリックバター!

これを…

プースーじゃなくてごはんにのせーーる!!

プースーを少しだけかけーーる!!

大至急まぜーーる!!!

バターを溶かしてごはんになじませるよ!


てことでガーリックバターごはん完成!

パクりと口に入れて風味を楽しんだら…

大至急プースーを飲ーーーむ!!!

はわわわわわわ。

至福すぎーーーる!!!


黒七味でアクセントをつけてもおいしいよ!

てことで完食完飲!!!

平日ならランチ終わりかけの15時くらいが狙い目だよ!

うっかり食べそびれた遅ランチの時は、大至急行ってみて!

ごはん&バターもお忘れなく!

ちなみにカレーマンは全然常連じゃないから、そこんとこシクヨロ!


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銀座 篝ラーメン / 銀座駅銀座一丁目駅有楽町駅
昼総合点★★★★★ 5.0