みんな!カレーマンだよ!
恵比寿で楽しく飲んでたら、既に終電が終わっているとかいないとか。
要するに終電がなくて帰れないよ!
せっかくタクシーで帰るなら一杯寄ってこーってことで、大至急麺を吸引しに来たよ!
九十九ラーメン!
15年以上前からこの界隈のラーメンの代表格を張り続ける名店だよ!
0時をゆうに回っているというのに店外にこんなに行列が!
みんな終電逃しすぎだよ!
こりゃ日経平均が15年ぶりに2万円台に回復したのも頷ける!
ずいぶん久しぶりに来たら、だいぶメニューが増えてらっしゃるような。
でもここは基本の、元祖マル究チーズラーメンでいくよ!
ランチなら2品、そうじゃなくても終日1品のトッピングが無料や!
カレーマンは、コイツにしたよ!
激辛高菜!
ぶっちゃけ激辛と言うほどは辛くないけど、しっかりピリリと辛い!
飲んだ後のアクセントにはぴったりの予感がするよ!
目の前にはチーズ削り機が!
既にチーズが壁面に飛び散って貼り付きまくってる!
相当な掘削具合がうかがえるよ!
と観察してたらカレーマンの丼がセットされた!
店員が大至急チーズを…
見えなーーーーい!
モザイクのように肝心なところが見えないよ!
せっかくのプレゼンテーションが台無しや!
仕方がないので、たくさんかけてくれるよう目で訴えるよ!
そして出てきたのが、こちら!
元祖マル究チーズラーメン!
プースーはトンコツベース!
チーズは溶けずにダマになっているよ!
これは熱いうちにまぜーるしなければ!
麺はとんこつラーメンらしからぬ中太の縮れ麺!
デフォルトでコーンも入ってるので、どことなく札幌ラーメンを彷彿とさせるよ!
一通りチェックが済んだら…
熱いうちに大至急まぜーる!
混ぜるとチーズが絡ーーむ!
半溶解のチーズがねっとり絡んでうまーーーい!!
プースーも白濁してクリーミーに!
沁みわたーる!
後半戦に、激辛高菜投入!
唐辛子の風味がクリーミーなプースーに合うー!
もちろん、高菜の味や食感もいい味変のアクセントになるよ!
このまま一気にすすりこーむ!
最後に丼底に残ったコーンを探しながらプースーを楽しむよ!
この作業が、意外に楽しくて好きだよ!
コーンを食べ切ったところで、ごちそうさまー!
ああ、背徳の深夜ラーメン。
しかしコイツはどうしてこんなにおいしいのか。
たべた分どうカロリー消費するかは後で考えるとして、大満足の深夜メシはこれにてお開き!
ま、劇的においしかったからいいや!